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人力短缺加速食品工廠向自動化轉(zhuǎn)型

點擊次數(shù):   更新時間:20/06/17 11:11:06     來源:關(guān)閉分    享:

  近段時間,由于受特殊原因影響,國外不少政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)出了食品供應(yīng)警告。據(jù)了解,由于人力的大量短缺,導(dǎo)致食品供應(yīng)鏈持續(xù)受到嚴(yán)重影響。尤其是在食品工廠內(nèi),因缺勤引發(fā)的人力生產(chǎn)問題正在不斷放大。這給食品工廠的生產(chǎn)帶來阻礙的同時,也將促進(jìn)食品工廠向智能化、無人化生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。



  食品是人類生存的基本要素之一,食品供應(yīng)鏈破壞非常不利于人類社會的穩(wěn)定。在科學(xué)技術(shù)的支撐下,食品工業(yè)早已進(jìn)入機(jī)械化時代,利用能源、實用技術(shù)等將原料加工成食品是大部分食品工廠現(xiàn)在的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。但是,就目前來說,還有很多食品工廠過度依賴人工,不得不面臨勞動力短缺的局面,導(dǎo)致工廠無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
  而食品工廠對人力勞動依賴高主要由于兩部分原因,其中之一是食品工廠引入的自動化設(shè)備較少,無法形成有效的流水線生產(chǎn)。同時,食品工廠內(nèi)的智能生產(chǎn)系統(tǒng)也不健全,無法做到自動生產(chǎn)。對于這部分食品工廠來說,需要引入更多的自動化食品機(jī)械來代替人工生產(chǎn)的部分,并利用微處理器、可編程序控制器、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析系統(tǒng)等完善自動化生產(chǎn)控制系統(tǒng),實現(xiàn)高效率、低成本、高質(zhì)量的生產(chǎn)。
  如今,隨著食品科技的不斷發(fā)展,市面上的自動化、智能化食品機(jī)械層出不窮,包括單向溝通型設(shè)備、雙向溝通型設(shè)備、人工智能型設(shè)備等等。就拿我國來說,近兩年,國內(nèi)一大批食品機(jī)械制造企業(yè)涌現(xiàn),食品機(jī)械制造業(yè)持續(xù)擴(kuò)大,機(jī)械種類和數(shù)量都有所增長,為發(fā)展注入新的驅(qū)動力。
  茂源公司加大研發(fā)投入,持續(xù)不斷的為新老客戶提供滿足市場需要的全自動生產(chǎn)線系列。不僅幫助生產(chǎn)企業(yè)大大降低了人工成本、提高了產(chǎn)量,最重要的是使產(chǎn)品形態(tài)與口感更加穩(wěn)定,增強(qiáng)了市場的競爭力。
  01 裹衣裹粉油炸生產(chǎn)線






  02 油炸花生生產(chǎn)線




  03 乳白花生米生產(chǎn)線




  04 堅果烘烤深加工生產(chǎn)線





  茂源食品機(jī)械擁有25年食品機(jī)械加工經(jīng)驗,會根據(jù)食品生產(chǎn)廠家的自有工藝及產(chǎn)品要求,為您量身定做加工各類堅果加工自動生產(chǎn)線設(shè)備。歡迎來廠來電咨詢。詳詢:0535-5216326   0535-5200909